供應(yīng)信息
廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司位于珠三角經(jīng)濟(jì)文化交流中心-廣州市，總面積達(dá)20000平方米，是一家專業(yè)從事熱泵熱水器、熱泵烘干設(shè)備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。
香菇烘干工藝流程：
一，若采收或收購的香菇數(shù)量很大，嚴(yán)不及當(dāng)天烘烤，必須將其攤放在低溫通風(fēng)處，堆積盡量薄一些，防止內(nèi)部發(fā)熱，影響烘烤產(chǎn)品質(zhì)量。?
二，烘烤初期，烘箱或烘房內(nèi)的溫度上升速度應(yīng)緩慢遞增，一般每小時(shí)不超過5℃。升溫過快，菇體表面迅速收縮，導(dǎo)致毛細(xì)管堵塞，反而造成菇體內(nèi)部水分排除困難，輕則造成菇體縮皺，表面形成波浪狀；重則菇體表面形成硬殼，空氣能香菇烘干機(jī)售后，使菇褶變黑而不易烘干，香菇品質(zhì)嚴(yán)重下降。烘烤早期溫度宜掌握在30-35℃之間。?
三，經(jīng)過6-8小時(shí)的烘烤（中期），鮮菇水分大部分已經(jīng)散失，此時(shí)應(yīng)調(diào)整烘篩的位置，上風(fēng)口的與下風(fēng)口的對(duì)調(diào)，上層的與下層的對(duì)調(diào)，同一烘篩內(nèi)的香菇，如干燥程度差別大的，也應(yīng)撿出作適當(dāng)調(diào)整，要求干燥程度基本相似。?
四，香菇經(jīng)過8-9小時(shí)烘烤（中后期），菇柄水分已基本消失，空氣能香菇烘干機(jī)價(jià)格，發(fā)生軟化，用手扭曲而不會(huì)斷裂時(shí)，將菇柄扭彎，塞在菇傘內(nèi)，以增加烘干香菇的商品價(jià)值。 ?
五，香菇經(jīng)初烘期、中烘期和中烘后期，即進(jìn)入烘干后期，大約要經(jīng)歷10小時(shí)左右，空氣能香菇烘干機(jī)廠家，此時(shí)除菇柄以外，子實(shí)體一般均已干燥。烘烤溫度可調(diào)高到60℃，以更多的熱能使菇體中的前體水進(jìn)一步蒸發(fā)，但是不宜超過60℃，因?yàn)橄愎街泻胸S富的蛋白質(zhì)，溫度過高時(shí)會(huì)破壞香菇的營養(yǎng)成分，同時(shí)影響香菇中香味物質(zhì)的形成，甚至產(chǎn)生可燃?xì)怏w，引起產(chǎn)品本身燃燒。?
六，當(dāng)香菇的含水量降至13%左右時(shí)（固定期），即可停止加熱。關(guān)閉進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，使烘干了的香菇悶在烘箱內(nèi)，讓其溫度自然下降，黔南州空氣能香菇烘干機(jī)，當(dāng)溫度接近室溫時(shí)，即可開箱取菇，分級(jí)包裝。
廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司位于珠三角經(jīng)濟(jì)文化交流中心-廣州市，總面積達(dá)20000平方米，是一家專業(yè)從事熱泵熱水器、熱泵烘干設(shè)備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。
白芍進(jìn)烘房后，應(yīng)開啟循環(huán)風(fēng)機(jī)1~2h，盡量吹干物料表面水分。烘干升溫不可過快，否則物料外干內(nèi)濕，表層干裂，存儲(chǔ)期間容易發(fā)霉變質(zhì)；若干燥過慢，烘干效率低、能耗升高，產(chǎn)品質(zhì)量和重量下降。若物料質(zhì)地過于堅(jiān)實(shí)，內(nèi)部水分脫除困難，可在烘干期間停機(jī)均濕一段時(shí)間再啟動(dòng)干燥程序。白芍干燥的終水分不得超過14.0%；
烘干完成后，不要立即打開干燥房門，避免物料回潮，影響物料的品質(zhì)。一般待溫度將至40℃以下白芍及飲片才可以出烘房，此過程機(jī)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，使烤房的溫度快速降低。料車退出烘房后現(xiàn)在庫房中靜置停放一段時(shí)間，待其冷卻、回軟后才能進(jìn)行包裝。
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米粉在米制品中占有重要的地位，是大米深加工后的大宗精美食品，深受人們的喜歡。是我國歷史悠久的傳統(tǒng)食品，在不同的地域有不同的名稱。在贛、桂、粵、閩、湘、鄂等到地被稱為米粉或米絲，在云、貴、川、渝稱為米線，在上海、江蘇、浙江一帶叫做米面，扁寬狀的米粉在廣東等地叫做沙河粉。
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